江苏美食100元（江苏地道美食）

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本文目录一览：

• 1、南京特色小吃
• 2、南京有哪些美食啊?
• 3、苏州中心美食推荐
• 4、江苏特色美食

南京特色小吃

南京特色美食小吃有固城湖大闸蟹、南京烤鸭、南京香肚、龙袍蟹黄汤包、盐水鸭等。

鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京最出名的美食之一，也是金陵地区特色美食的一种代表。它的出现已经大概有1400多年的历史了，自从这几千年来，鸭血粉丝汤的受欢迎程度，就从未衰减过。

南京特色美食有：盐水鸭、南京鸭血粉丝汤、牛肉锅贴、南京干丝、赤豆元宵、桂花糖芋苗、鸡汁汤包、龙须酥、松鼠鱼、鸭油酥烧饼。盐水鸭。

鸭血粉丝汤是南京的传统名小吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。

小笼包 小笼包是江南地带特色的著名小吃，而南京、上海小笼包最为有名，南京小笼包皮薄汁多馅儿足，肉质紧实，一口咬下去满嘴的幸福感，是南京特色食物的不二选择。

南京有哪些美食啊?

1、鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京的经典美食。这道汤由新鲜的鸭血、粉丝和数种配料制它的最大特点是口感鲜美、香气四溢，让人垂涎欲滴。不仅如此，鸭血粉丝汤还有补血、养身的功效，因此深受南京人喜爱。

2、南京十大美食有：鸭血粉丝汤、南京盐水鸭、南京烤鸭、南京螺蛳粉、南京板鸭、南京烤鱼、鸭血糕、桂花糕、鸡汁汤包、糖醋排骨。

3、牛肉汤：南京牛肉汤是南京的特色美食之一，它的汤汁清爽鲜美，牛肉口感鲜嫩。如果喜欢吃辣的，可以尝试加点辣椒油。

4、南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作，又叫金陵烤鸭，历史悠久，早在南北朝时期就有记载。当地人讲究鸭肉皮酥肉嫩，肥瘦适中且吃不腻；江米扣肉是江苏传统特色的菜品，江米也叫做糯米，也是宴席上最常见的菜肴之一。

5、鸡汁莼菜汤鸡汁莼菜汤是南京的传统美食之一，以其鲜香可口、温暖人心的特点而深受南京人的喜爱。这道菜品中是以鸡汤为主要材料，加入莼菜和其他配料熬煮而成的。莼菜富含胶原蛋白，对皮肤有很好的滋润作用。

苏州中心美食推荐

1、雪花蟹斗 雪花蟹斗是苏州名菜，以蟹壳作为容器，蟹壳内放炒好的蟹粉，再覆上洁白如雪的蛋泡，撒上香菜、火腿末等加以点缀，色、香、味、形具备。

2、留园饭店：位于苏州市姑苏区留园路33号，是一家以苏帮菜为主的饭店。他们的菜品味道精美，环境优雅，服务周到，是品尝苏州美食的好去处。狮子林饭店：位于苏州市姑苏区狮子林大街2号，是一家以苏帮菜为主的饭店。

3、糖醋桂鱼，鱼头豆腐。糖醋桂鱼：又名松鼠鳜鱼，是江苏省苏州市的传统地方特色美食菜，其特点是鱼肉鲜嫩，酸甜可口。

4、推荐美食：老王蛋饼、明月楼糕团、潘记隆烧饼、杜三珍、矮脚楼馄饨、黎里王记辣脚。

5、苏州美食有什么-松鼠桂鱼 松鼠桂鱼又叫做鳜鱼、石桂鱼。主要的是用桂鱼为原料制作，这也是松鹤楼的传统名菜，也是江南各地宴席上必须要有的一道佳肴。

江苏特色美食

1、盐水鸭 盐水鸭又名为“桂花鸭子”，是南京的一道特色美食。咸鸭皮白肉嫩，肥而不腻，鲜香可口，具有香酥嫩的特点。阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹江苏昆山的一种常见的螃蟹。

2、南京盐水鸭：选用肥瘦相间、体形壮实的活鸭，经过清洗、焯水、撕毛、晒干等多道工序，最后入佐料浸泡24小时，煮制而成，口感鲜嫩、咸鲜适口，是南京著名的传统名菜之一。

3、徐州狮子头是江苏徐州市的一道传统美食，它是用猪肉和香菇等食材制成的大肉丸，呈现出狮子头的形状。这道菜肉质鲜嫩，味道浓郁，是江苏地区的家常美食。

4、江苏特色美食：鸭血粉丝汤、常州银丝面、昆山奥灶面、镇江锅盖面、龙袍蟹黄包。鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是江苏南京的一道特色名小吃，也是金陵小吃的重要代表之一。

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