四川美食在家吃饭（四川吃啥饭）

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本文目录一览：

• 1、四川必吃的十大美食,四川10大美食
• 2、在家请客人吃饭,川菜第一顺位会是什么菜?
• 3、四川的美食都有哪些呢?

四川必吃的十大美食,四川10大美食

1、四川火锅四川火锅，又叫川味火锅，已成为川渝两地的代表美食，以独有的麻、辣、烫、鲜等特点而傲立于世界火锅之林，是四川乃至中国著名的火锅之一，也是四川一张响亮的美食名片。

2、成都火锅：成都火锅是四川最著名的美食之一。它以麻辣鲜香而著称，是四川火锅的代表。成都火锅的主要原料是牛肉、羊肉、海鲜、豆腐等，配料也有许多珍贵的调料，如花椒、辣椒、芝麻等。

3、成都火锅 成都火锅是四川最著名的美食之一。它以麻辣为特点，口感香辣可口，是四川人最爱的美食之一。成都火锅有许多不同的味道和特色，例如清汤火锅、麻辣火锅、香辣火锅等。

4、成都火锅：这是四川最著名的美食之一，也是成都的代表菜。火锅以麻辣闻名，牛肉、羊肉、海鲜和蔬菜都可以在锅中煮，味道非常鲜美。 峨眉山火锅：峨眉山是中国四大佛教名山之一，也是四川的一个著名景点。

在家请客人吃饭,川菜第一顺位会是什么菜?

1、当然是蝴蝶海参了。这个菜是属于川菜里面的高级菜式，曾经上过国宴。正宗的川菜蝴蝶海参，我才吃过三次。四川处于内陆，根本就没有海，因此，川菜对于处理海鲜方面一直不如鲁菜和粤菜那么擅长。

2、川菜十大名菜分别是开水白菜、宫保鸡丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、东坡肘子、口水鸡、鱼香肉丝、糖醋排骨、钵钵鸡。

3、，麻辣豆腐鲜嫩的水豆腐立即生吃的话豆味特别重，可是制成麻辣豆腐，口感马上提高了一个档次，麻麻辣辣尤其下饭菜，重点是长相也特别高，在川菜中也是很有名气的一道菜，很多喜欢吃川菜的人，这道菜必点之选。

四川的美食都有哪些呢?

肥肠鸡，可谓是成都最有特色的美食之一，肥肠绵软耙糯，鸡肉爽口细嫩，蘸上加入了高汤的秘制作料碟，味道一个爽字，麻辣入味，看着就有食欲。▲兔头、兔丁 在四川话里，把“吃兔头”叫成是“啃兔头”。

四川美食有：担担面：是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。夫妻肺片：是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。

四川的美食有薄饼、四方豆腐干、豆腐脑水粉、燕窝丝、油炸粑等等。

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