贵州遵义哪里美食多好吃（遵义哪里美食最多）

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本文目录一览：

• 1、遵义特产小吃
• 2、贵州遵义有哪些特色美食
• 3、舌尖上的遵义美食记——捞沙巷.烤小豆腐
• 4、遵义美食有哪些
• 5、遵义美食

遵义特产小吃

1、南白黄糕粑，简称黄粑，为遵义市播州区南白镇特产糕点小吃。其特点是颜色金黄，香甜糯软，细腻酥软，开胃爽口，回味无穷。遵义黄糕粑尤其以遵义县南白镇所产品质为佳，是以粘米、黄豆、糯米、红糖为原料制作而成。

2、遵义美食有羊肉粉，豆花面，乌江豆腐鱼，驴打滚，遵义鸡蛋糕，遵义黄粑，尚稽豆腐皮，鸭溪凉粉，七彩八宝糯米饭等等。遵义的美食如同遵义的城市一样，具有悠久的历史和独特的文化。

3、，遵义鸡蛋糕。遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的特色小吃。在贵州省遵义市，提到谢氏鸡蛋糕，可谓是众人皆知。2，遵义黄粑。遵义黄粑是贵州省遵义市的特色美食。遵义黄粑是一道美味可口的汉族名点。3，道真玄参。

4、豆花面 遵义豆花面，是遵义当地人的独创小吃美食，味道咸鲜适口，柔嫩鲜软，爽滑无比，还有浓厚的辣香阵阵飘来，再加上豆花***的色泽，还未入口就已经食欲大增了。

5、第一道好吃的遵义小吃是遵义油泼面。遵义油泼面是遵义的特色传统小吃，面条用传统手工制作，口感劲道弹牙，配上用我区土版清油熬制的红油豆豉打底，花生碎、香葱等辅料拌炒制成的汁料，香辣可口。

6、首先要提到的是遵义小龙虾，以其味美鲜美、鲜香可口受到了城乡居民的热爱。这里的小龙虾以产自施秉的为最佳，口感细腻，肉质鲜甜，而且将老母鸡熬成的汤浸泡其中，更是让人回味无穷。其次是遵义传统小吃——油炸小肠。

贵州遵义有哪些特色美食

1、虾子羊肉粉 遵义传统美食，清香味鲜、滚烫香辣。鸭溪凉粉 遵义特色小吃，清凉可口、味道香浓。豆花面 遵义特色美食，咸鲜适口、柔嫩鲜软。洋芋耙 遵义特色小吃，酥脆可口、非常甜美。

2、遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号。

3、遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。

舌尖上的遵义美食记——捞沙巷.烤小豆腐

遵义烤小豆腐要选择色白质嫩的豆腐块，再用薄片刀划成比大拇指略宽一点、约0.5厘米厚的小小的方豆腐块。

遵义特色美食推荐遵义是黔川渝交界的中心城市，红色旅游路线必经之地。传承自强不息、艰苦奋斗的伟大民族精神，是遵义的骄傲。遵义人，热情开朗，积极乐观，性格坚韧。

卤猪皮卤猪皮这种小吃十分常见，但是捞沙巷里的卤猪皮确是独树一帜的存在。劳累了一天的人们，去到捞沙巷的小店里点一份卤猪皮，店老板不仅不仅会贴心地将猪皮剪成均匀的小块，还会用糊辣椒等配料搅拌。

捞沙巷：是遵义小吃的一片天地，长又窄的巷子里几乎包罗了遵义所有的小吃，其中还混杂着不少外地美食。在这里，炸制的美食非常丰富，如洋芋粑粑、甜肠、豆腐丸子、炸洋芋等，香味四溢。

遵义美食有哪些

1、虾子羊肉粉 遵义传统美食，清香味鲜、滚烫香辣。鸭溪凉粉 遵义特色小吃，清凉可口、味道香浓。豆花面 遵义特色美食，咸鲜适口、柔嫩鲜软。洋芋耙 遵义特色小吃，酥脆可口、非常甜美。

2、鸭溪凉粉是遵义地区具有特色的夏季休闲消暑特色风味小吃，口感嫩滑细腻，酸辣爽口，开胃消食，因产自遵义县鸭溪镇而得名，是黔北凉粉的代表。

3、以下是一些遵义市比较受欢迎的小吃：遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是遵义市的特色小吃之一，其特点是羊肉口感鲜美，粉条爽滑，汤汁浓郁。

4、遵义美食有羊肉粉，豆花面，乌江豆腐鱼，驴打滚，遵义鸡蛋糕，遵义黄粑，尚稽豆腐皮，鸭溪凉粉，七彩八宝糯米饭等等。遵义的美食如同遵义的城市一样，具有悠久的历史和独特的文化。

5、豆花面 遵义豆花面，是遵义当地人的独创小吃美食，味道咸鲜适口，柔嫩鲜软，爽滑无比，还有浓厚的辣香阵阵飘来，再加上豆花***的色泽，还未入口就已经食欲大增了。

6、遵义美食有哪些仁怀三把鸡仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的整个大羽毛，故此患上名。

遵义美食

1、遵义美食有哪些仁怀三把鸡仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的整个大羽毛，故此患上名。

2、清水鱼 清水鱼是遵义的地方特色美食，因选料、制作方法、口味独具匠心而备受大众的喜爱。清水鱼选用新鲜的草鱼或者鲤鱼，分别斩成剁块或者刀鱼片，配以青蒜、酱油、、盐等调味料，清爽、鲜美而不腻口。

3、虾子羊肉粉 遵义传统美食，清香味鲜、滚烫香辣。鸭溪凉粉 遵义特色小吃，清凉可口、味道香浓。豆花面 遵义特色美食，咸鲜适口、柔嫩鲜软。洋芋耙 遵义特色小吃，酥脆可口、非常甜美。

4、遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食，至今已有300余年制作历史，羊肉烂而不柴，口感美味，也是贵州著名的传统面食小吃。

5、第一，遵义小笼包。这是遵义市非常有名的传统美食，以其鲜、嫩、香、甜、滑等特点而闻名。

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