云南美食银鱼（云南美食银鱼怎么做）

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本文目录一览：

• 1、云南玉溪澄江县知名特产有哪些
• 2、听说跑男来大理了——本地人细数里面出现的大理美食和美景
• 3、银鱼的详细资料

云南玉溪澄江县知名特产有哪些

藕粉澄江县气候温和，水域丰富，寒次之，盛暑极热，雨即凉，霜雪严寒，一晴即湿，有四时皆春之谣，产稻藕。 铜锅煮鱼抗浪鱼是抚仙湖的特产鱼类，以肉细、刺软、味香而驰名，食之难忘。

玉溪特产有：盐水鱼、通海县豆末糖、易门豆豉、通海甜白酒、澄江藕粉、华宁豆汤米线、华宁柑桔、油卤腐、冬瓜蜜饯、芝麻片等。易门豆豉分青豆豆豉和干豆豆豉两大类，特别以青豆水豆豉最受欢迎。

澄江藕粉：澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区。澄江藕粉之所以有名，主要是这里的莲藕大部分的顶端不结莲米。百抖茶：百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗，也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。

通海甜白酒是云南省玉溪市通海县的特产。通海甜白酒主要***用糯米酿造而成，营养丰富，色泽金黄，清凉透明，口感醇甜，糯米甜酒特有的香气，风味独特，老少皆宜。澄江县藕粉 澄江荷藕以其肥壮、粉多、味浓而受到人们的欢迎。

“玉溪”烟就是全部选用玉溪烟叶来做的，所以他们说，天下烟叶在云南，云烟之乡在玉溪。

澄江县特产抗浪鱼和莲藕。龙街镇：抗浪鱼和藕粉。右所乡：藕粉、抗浪鱼。海口乡：抗浪鱼、青鱼。易门县特产易门青豆豉、大龙口高粱酒、龙泉面条。通海县民族银饰品享誉省内外。特产豆沫糖、酱菜、蒜苔和大蒜。

听说跑男来大理了——本地人细数里面出现的大理美食和美景

大理必吃十大美食。【大理砂锅鱼】白族人吃鱼讲究一个“鲜”，在大理洱海吃鱼有福气。融雪的山变成了洱海的水，所以水质滋养了格外新鲜的洱海鱼。

地址：大理白族自治州大理古城俞晔路206号(大象咖啡馆斜对面)价格：人均消费46元交通：可以在古城里走走。大雄小吃店大雄餐厅，位于大理古城人民路鸟吧咖啡巷，不大，但人气超级火爆。它的装饰是工业化的，有多肉的绿色植物。它又小又新鲜。

地址：大理白族自治州大理市大理古城叶榆路206号(大象咖啡馆斜对面) 价格：人均消费46元 交通：古城里面，可以散步走过去。

地处低纬高原，四季温差不大，干湿季分明，以低纬高原季风气候为主，境内以蝴蝶泉、苍山、洱海、大理古城、崇圣寺三塔等景点最有代表性。本期跑男团到达的第一个景点是洱海。

银鱼的详细资料

银鱼吻短、眼大、无鳞，细长侧扁，身长寸许。每年2月、3月、4月和秋季，是银鱼的自然繁殖期。幼鱼生长一两个月便可成熟。

银鱼(salangid)是淡水鱼，生存分布于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长到长约七至十厘米，很少长于15公分(6英寸)。

银鱼是一种生长在海水里而在淡水中产卵的洄游性鱼类。这种鱼每年三四月份从海洋到河口产卵，亲针产卵后即自行死亡。受精卵 随着水流漂到近海里孵化、发育、生长，第二年依旧进行生殖洄游。

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