广西老表推荐美食（广西老表***,搞笑）

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本文目录一览：

• 1、桂林都有什么特色小吃
• 2、推荐桂林人气小吃街
• 3、铜鼓县美食
• 4、桂林有哪些特色小吃?
• 5、老表肥肠鸡的做法
• 6、南宁有什么美食?

桂林都有什么特色小吃

1、荔浦扣肉是桂林传统宴席名菜，***用桂林特产荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料精烹而成。色泽金黄，芋和肉皆松软爽口，浓香四溢，肥而不腻，瘦而不塞牙，超级鲜香。

2、桂林小吃特色美食有阳朔啤酒鱼、全州醋血鸭、桂林米粉、荔浦扣肉、平乐十八酿、拔丝芋头等。

3、桂林特色美食有：桂林粽子、桂林水糍粑、桂林松糕、桂林马蹄糕、粉利。桂林粽子 桂林粽子是桂林风味小吃之一，糯米食品，品种很多，以其所用配料不同而味道各异，有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽、三角粽等。

4、桂林米粉桂林米粉是广西历史悠久的传统小吃。是广西十大小吃之一，以风味独特而闻名。米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引着世界各地的食客。阳朔啤酒鱼阳朔，阳朔啤酒鱼是当地著名的特产。鱼麻辣鲜香，没有一点腥味。

5、桂林米粉 桂林米粉是广西桂林市的传统小吃。桂林米粉的制作精髓在于卤水，不同的门店做出来的米粉味道不同，其原因就是卤水的配方不同，每家的配方都是不外传的。

推荐桂林人气小吃街

正阳步行街正阳步行街是一条集休闲、购物、美食、***为一体的步行街。它是桂林市中心最热闹、最受欢迎的步行街，也是桂林著名的美食街。正阳步行街全长666米。

正阳步行街位于桂林市中心，这里有众多的餐饮与购物店，毗邻两江四湖、独秀峰王城、东西巷等景区，不论是游玩过后歇脚吃饭，还是逛街买伴手礼，这里都是非常不错的去处。

尚水美食街上水美食街，号称“桂林第一小吃街”，隐藏在桂林市中心最繁华的正阳步行街。无论白天还是夜晚，这里熙熙攘攘的人群都显示出人们对这条小吃街的喜爱。上水街的建筑具有地方特色，以桂北仿古建筑为主调。

尚水美食街有“桂林小吃第一街”之称的尚水美食街隐藏在桂林中心最繁华的正阳步行街内，不管白天黑夜，这里熙熙攘攘的人群就说明了人们对这条小吃街的喜爱。尚水街街道建筑很有当地特色，以桂北仿古建筑为主调。

这里可以品尝到正宗的桂林米粉，还有糯米鸡、桂林酸肉、荔浦芋头汁等特色美食。这条美食街最早是在2006年建成的，如今已成为当地居民和游客必到之地。

如果你想品尝道地的桂林小吃，那么最佳推荐就是位于象山区的光和路和葵园路的小吃街，这里有着数十家品质上乘的小吃店铺，你可以大饱口福。

铜鼓县美食

沩山竹笋 宁红保健茶 铜鼓包圆 米果 “干子”茶 “干子茶”俗主要来自江西省宜春市铜鼓县，铜鼓县又是客家人主要聚居地区，全县有70%客家人。

宜春大包子是宜春着名小吃，以其独特的口味令许多市民朋友和游客朋友垂涎欲滴，口味咸香，肉味十足。

特色美食-铜鼓猪脚饭 铜鼓猪脚饭是当地著名的特色美食，用的是本地的猪肉和米饭，营养丰富、味道独特，深受游客的喜爱。如果您来到铜鼓，一定要品尝一下这道当地的美味佳肴。

桂林有哪些特色小吃?

1、荔浦扣肉是桂林传统宴席名菜，***用桂林特产荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料精烹而成。色泽金黄，芋和肉皆松软爽口，浓香四溢，肥而不腻，瘦而不塞牙，超级鲜香。

2、桂林小吃特色美食有阳朔啤酒鱼、全州醋血鸭、桂林米粉、荔浦扣肉、平乐十八酿、拔丝芋头等。

3、冷粉 非常的Q弹爽滑，吃过后让人欲罢不能，这种美食特别的经济实惠，街头巷尾到处都能够看到。牛骨粉 牛骨特别的香辣带劲，非常鲜美，粉里面有酱菜，豆干，萝卜干等，很开胃爽口，是当地很独特的美食。

4、桂林米粉桂林米粉是广西历史悠久的传统小吃。是广西十大小吃之一，以风味独特而闻名。米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引着世界各地的食客。阳朔啤酒鱼阳朔，阳朔啤酒鱼是当地著名的特产。鱼麻辣鲜香，没有一点腥味。

老表肥肠鸡的做法

准备食材。大葱切成段，老姜切成姜片，香菇洗净之后去掉头对半切开，肥肠滚刀切块。锅里面烧上水，凉水下入鸡肉焯水，水开之后捞去浮沫，然后把计入捞出控水。再次在锅里烧上水下入葱段，凉水下入肥肠焯水。

食材提前准备好。半成品肥肠，浸泡清洗一下，小公鸡切成块。香菇对切成三角块，青笋去皮，斜刀切厚片，葱姜切片，蒜切块。将整根肥肠放入锅里，用清水、葱姜片、花椒大火汆烫1分钟，捞出放凉切块。

将鸡肉切块后用盐、酱油、料酒、姜末腌制20分钟。猪大肠清洗干净，用清水焯烫3分钟，去除血沫，切成小段备用。热锅凉油，放入葱姜、花椒和干辣椒爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。

制作步骤做法：准备好所需食材，鸡，卤好的肥肠，酸菜，豆腐（豆腐属于配菜，你可以选择自己喜欢的其它配菜）将鸡用水抄一边，去掉血泽，捞起。

买回的肥肠用醋清洗几次，去除多余的油脂，入锅飞水。肥肠切块备用。鸡肉切块入锅飞水，用清水洗净，控干水份备用。鲍鱼菇切条。土豆切块。青笋切块。准备好调料。

四川肥肠鸡正宗的做法是先把肥肠切断，然后和鸡肉一起放入滚水中焯水，把这两样捞起，然后放入油锅中，爆炒几分钟，然后和配料一起放入锅中小火煮。肥肠鸡是四川的新兴美食，具备四川火锅鲜香麻辣的特性，味道独特又美味。

南宁有什么美食?

螺蛳粉 螺蛳粉是南宁地区非常有名的特色美食之一，它由螺蛳、米粉、猪骨熬制的汤和特制的调料组成。螺蛳粉具有浓郁的鲜香味和独特的口感，是南宁人常吃的早餐或午餐。

作为南宁小吃中的代表，沙河粉是广西人最为喜欢的美食之一。沙河粉以粉条为主料，配以各种鲜美的配料，制成了多种不同口味的美食。尤其是加入了肉骨汤或鸡汤后，更是香气四溢，令人垂涎欲滴。

南宁有柠檬鸭、酸野、横县年糕、横县鱼生、南宁老友粉、南宁酸嘢、酸野、南宁生榨米粉、八珍粉等美食。柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，属于桂菜，是广西十大经典名菜之一。

南宁是中国广西壮族自治区的首府，有着丰富的美食文化。以下是一些南宁最好吃的美食：老友粉：老友粉是南宁著名的特色小吃，以其酸辣爽口的味道和独特的制作工艺而闻名。

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