味道贵州瓮安美食（瓮安的美食）

本篇文章给大家谈谈味道贵州瓮安美食，以及瓮安的美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、贵州黔西南美食介绍
• 2、瓮安好吃的外卖
• 3、瓮安特色小吃
• 4、贵州特色美食

贵州黔西南美食介绍

1、荔波腌酸肉 荔波腌酸肉味酸甜爽口，是夏季人们最喜欢吃的地方美食。晚餐时来一碗腌酸肉，品尝一两筷，细嚼慢咽，有一股清香的酸味涌上心头，顿感精神百倍，疲劳全无。

2、红油凉剪粉是非常适合在夏季吃的黔西南特色美食之一，当地人也称为红油凉卷粉。主要利用大米与一些配料制作而成，可替代米饭。炎炎夏日，吃一碗清爽的红油凉剪粉，顿时使人胃口大增，还能解暑，可谓一举两得。

3、新春期间必吃的传统美食——饺子 在春节期间，吃饺子已经成为了全国各地的传统文化活动之一。黔西南也不例外，每逢春节，饺子便成为了当地人的必吃美食之一。

4、兴义舒记杠子面 兴义舒记杠子面是贵州黔西南兴义老杠子面坊舒家祖辈根据中国手工面条三大传统法压拉切中研究出的压面和切面，综合做法的派生面种，是老杠子面坊的主打产品。

5、推荐：老岗子面馆(兴义市神奇东路1号，又名姬叔面馆)美食街如果你想品尝各种美食，兴义美食浓缩：兴义夜市小吃街(兴义市步行街的花园，19：00-凌晨2：00有本地人和游客)黔西南旅行建议兴义是黔西南必去的目的地。

6、兴义市位于中国贵州省黔西南州，是一个多民族聚居的地区，有着丰富的美食文化。以下是一些兴义市的美食：羊肉粉：兴义市的羊肉粉是当地的特色美食之一，***用优质羊肉和米粉制成，汤汁鲜美，味道浓郁。

瓮安好吃的外卖

血灌粑：瓮安人杀过年猪时的食品，材料：猪大肠、猪血、糯米。卷粉：瓮安人学生时代的最爱，酸辣可口，便宜又能填饱肚子。土豆丝、土豆片：瓮安人的休闲食品，很流行。米粉：瓮安人的早餐。

酸汤鱼 酸汤鱼是瓮安县的传统美食之一，它主要是由黄鳝（也称青鳝、草鱼）为原料，加入鸡蛋、番茄、菜豆等蔬菜和酸汤烹制而成。酸汤鱼入口鲜美，肉质鲜嫩，带着微酸的味道，吃起来爽口可口。

第三个推荐是披萨外卖。披萨是一种比较经典的外国美食，而外卖店的披萨和实体披萨店的口味也相差不大。主要优势在于外卖时更方便，您可以在家里直接享用美味的披萨。

汉堡和炸鸡：世界各地的汉堡和炸鸡也是备受欢迎的外卖选择。经典的汉堡套餐、鸡翅和薯条套餐等。 墨西哥食品：墨西哥美食如玉米卷、炸玉米片、炖肉等也是外卖的不错选择。

外卖有什么好吃的麻辣烫麻辣烫是近年来最受欢迎的火锅餐饮之一。它主要是将鸡肉、牛肉、羊肉、海鲜、豆腐等配料加入锅中，再加上麻辣的调料，带给人们味蕾上的***。

所以在外卖单上的位置更高。卤肉饭 卤肉饭也是一种吃饭速度非常快的食物，因为卤肉饭的卤肉是现成的。只需要在吃之前把红烧肉切到米饭里，然后加入配菜。而且卤肉饭的卤汁很好吃，荤素搭配更有营养。

瓮安特色小吃

1、花饼是瓮安县的特色美食，是以面粉、芝麻、核桃、红枣等为主要材料，经过蒸、烙等工序制成的一种烤饼类食品。花饼形状像花瓣，故而得名，吃起来口感酥脆，甜香可口，是瓮安县非常受欢迎的传统美食。

2、花溪牛肉粉 花溪牛肉粉是贵阳市花溪区的特色美食，在众多美食中脱颖而出成为当地人最喜爱的早餐。酸汤鱼 酸汤鱼是贵州最著名的美食，可以说它已经是贵州的独特标志了，也是众多人去贵州游玩时必吃的美食。

3、瓮安豌豆凉粉 瓮安豌豆凉粉制作工序多、时间长，技术精巧，可切成条、块、片、丝状盛在碗里，配以葱花、姜米、蒜水、红油辣椒和风鼓酱凉拌即可，是一道极具地道的风味小吃。

4、瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品，有1000多年的制作历史。因此，瓮安也享有“中国黄粑之乡”的美誉。

贵州特色美食

酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的地方特色菜，选用新鲜鱼肉为主料，调料丰富，以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料，味道酸辣可口，是贵州餐桌上必备的美食之一。

贵州的十大美食是：黄粑、旺肠面、丝娃娃、花溪牛肉粉、雷家豆腐圆子、红油米豆腐、豆沙窝、恋爱豆腐果、羊肉粉、威宁荞酥。

以下是一些著名的贵州美食： 酸汤鱼：这是贵州的特色美食之一，以鱼肉为主料，加入酸菜、泡椒、豆皮等多种食材熬成汤，酸辣味道浓郁。

贵州的特色美食有折耳根、凯里酸汤鱼、牛瘪火锅、丝娃娃、锅巴红烧肉、花溪牛肉粉、青岩卤猪蹄等。贵州简称“黔”或“贵”，是中华人民共和国省级行政区。省会贵阳，地处中国西南内陆地区腹地。

肠旺面是贵州极负盛名的美食，始创于晚清，所谓的肠旺，”肠“指的是猪大肠，“旺”指的是猪血。肠旺面是贵州特色美食，经久不衰的原因就是它的肥肠和血旺美味，并且猪血极富营养价值。

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