印度怎么制作美食的（印度怎么制作美食的***）

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本文目录一览：

• 1、印度烤鸡的好吃做法?
• 2、如何在家自己学着做印度飞饼。
• 3、印度小吃萨摸萨怎么制作?

印度烤鸡的好吃做法?

鸡去皮洗净，斩成大件，用利刀在鸡肉上各处划上深深的切口，以便使香料渗入肉中。砂仁取出中心***捣碎后，与其它香料及调味同加进酸乳酪中搅匀。将鸡放在调好之香料乳酪中捞匀，放在雪柜里，冷冻6小时。

番茄酱 1汤匙(15ml)油 3汤匙(45ml)做法：鸡胸肉清洗干净，切成5cm长、1cm宽的条。洋葱去皮洗净后切成碎粒。蒜剁成蒜末。老姜切成姜末。将鸡胸肉以外的所有用料一起倒入食品料理机种，搅打成均匀的糊状以做腌料汁。

把鸡肉腌制入味儿以后，用一根铁丝穿起来。就像穿糖葫芦一样，把鸡肉串成串儿，一串上面也可以放5只鸡。找一片空地，将一盘煤炭点燃放在上面，在这盘煤炭上面用5根竹竿支起一个架子。

腌制鸡肉：烤鸡的美味离不开腌制，腌制能让鸡肉更加鲜嫩多汁。将鸡肉切成小块，加入盐、糖、生姜、大葱、料酒、酱油等调料搅拌均匀，放置冰箱腌制至少2小时，最好能腌制一整夜，这样烤出来的鸡肉更加美味。

如何在家自己学着做印度飞饼。

1、其实在家也能做个像样的飞饼，印度飞饼精髓就是要薄，没有飞饼师傅的技能，不能让面皮飞起来也没关系，把面皮擀到够薄，也可以在家做。所需要的食材：香蕉、面粉、食盐、食用油。

2、印度飞饼哪里可以学如下：传统的印度做法： 用料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油 做法：1。将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。2。放入面粉蛋黄拌匀成面团。3。

3、使它更好的定型。煎的时候要多多翻动，一定要用中小火煎制，不然很飞饼会很容易变焦。等飞饼两面均匀的呈现金黄色时就可以起锅了。香香脆脆的印度飞饼就做好了。将飞饼切块装盘后，就可以和家人一起享用啦。

4、香蕉印度飞饼的做法 将主料里的面粉温水盐混合，揉成光滑的面团。揉好的面团，平均分成8份，每份揉圆，每个面团上裹上色拉油，放入乐扣盒，冰箱冷藏2小时以上。

5、印度飞饼 传统的印度佬做：用料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油 做法：1。将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。2。放入面粉蛋黄拌匀成面团。3。

印度小吃萨摸萨怎么制作?

印度萨莫萨炸三角饺——这种炸的饺子里面包有剁碎了的蔬菜、土豆及香料，是印度最受欢迎的美食之一。

萨摩挲，或者叫萨摩撒印度角——Chicken samosa 三角形的大饺子，可以油炸、可以烤制， 里面的陷可以是咖喱土豆泥豌豆鸡肉等，也可以改牛肉的。然后沾着番茄酱、辣酱吃。

印度萨莫萨(samosa)三角饺 Samosa即印度三角炸饺，又名萨摩萨三角饺，在巴基斯坦、印尼、缅甸、以色列等多地亦甚受欢迎。

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