大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山西运城特色美食景点介绍的问题,于是小编就整理了3个相关介绍山西运城特色美食景点介绍的解答,让我们一起看看吧。
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运城旅游景点名吃为:解州羊肉泡馍、闻喜煮饼、羊杂烂、北相羊肉胡卜、南式细点、临猗酱玉瓜、稷山麻花、闻喜花馍、永济饺子、运城大盘鸡。
1、解州羊肉泡馍
解州羊肉泡馍是山西解州著名的传统小吃之一,具有烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,食后回味无穷的特点。羊肉的味道甘而不腻,性温而不燥。
2、羊杂烂
羊杂烂发源于山西省新绛县著名的传统小吃,是由羊骨架熬制成的上等羊汤,加之以羊肠、羊肝、羊肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食,再佐之以羊油辣子、香菜、葱花等,鲜美无比具有鲜而不膻、香而爽口等特点。
名吃有解州羊肉泡馍,永济牛肉饺子,永济扯面,粉皮鸡,闻喜煮饼,稷山板枣,油酥饼……
景点有七彩盐湖,解州关帝庙,永济鹳雀楼,普救寺,五老峰,黄河大铁牛,万荣李家大院,芮城永乐宫……
1王过酥梨,产于盐湖区王过村。它果实大,色泽金黄,含有多种维生素,食后止渴,下火、化痰。
2闻喜煮饼,有山西“饼点之王” 的美誉,由康熙命名,曾多次上贡朝廷,3稷山板枣,山西十大名枣之一,4芮城麻片,起始于明末清初,有三百多年历史,5稷山麻花,是运城传统小吃,曾作为宫廷食品,6运城池盐,7南式细点,是一道传统名点,有名牌“福同惠”,8平陆百合,有“中条参”美称,9闻喜花馍,有一千多年历史,有二百多个品种,10临晋江石榴,曾获山西省首届水果展评会和北京国际水果展两项金奖,享有声誉。
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