荣成美食排行榜 荣成美食排行榜前十名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于荣成美食排行榜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍荣成美食排行榜的解答，让我们一起看看吧。

1. 荣成十大名小吃？
2. 荣成早餐小吃？

荣成十大名小吃？

NO.1:葱烧口刺参

荣成特产海鲜，口感劲道、味道鲜美。

NO.2:油爆天鹅蛋

荣成特产海鲜，脆嫩清爽、味道鲜甜。

NO.3:清蒸螃蟹

荣成特产海鲜，味道鲜美，非常好吃。

NO.4:清蒸鲍鱼

荣成特产海鲜，肉味鲜美、鲜而不腻。

NO.5:荣成苹果

荣成特产水果，皮薄肉脆、香甜可口。

地理标志产品：荣成大花生、荣成无花果、威海海带、荣成鲍鱼、荣成砂梨、荣成大樱桃、荣成裙带菜、荣成魁蚶、东山三吉梨、荣成海胆、荣成草莓、荣成苹果、荣成牡蛎。

此外还有葱烧海参，盛家火烧，糖酥杠子头火食，姜汁螃蟹等深受人们喜爱

      荣成十大名小吃：千层油饼，鲅鱼饺子，炸甩，盛家火烧，育黎刀切面，王氏海带面，虾酱菜团，海菜粑粑，海胆蒸蛋，海肠捞饭。

      荣成是中国海鲜美食的重要产区之一，有着极具特色的饮食文化。除了名小吃之外，荣成还有渔家焖海鱼、烧海葵、渔家鸡焖蛤、白菜拌海蛰皮或海蜇头等特色美食。此外，荣成还有鲍鱼、八蛸等海鲜特产。另外，荣成还有甘薯、***、伟德山板栗等地理标志产品。

荣成市特产非常多，其中荣成鲍鱼，葱烧海参，盛家火烧，糖酥杠子头火食，姜汁螃蟹等深受人们喜爱，荣成市为山东省威海市下辖县级市，地处山东半岛最东端，三面环海，海岸线长500公里，是中国大陆距离韩国最近的地方。

1、荣成鲍鱼　　

鲍鱼名曰鱼，其实不是鱼类，而是贝类，是一种外壳椭圆爬行在岩礁上的软体动物。无论做菜还是煮汤，都有独特的风味。在我国，历来被列为海中珍品。鲍鱼，古称“鳆”，俗名“将军帽”。壳坚厚，低扁而宽，呈耳状，螺旋部只留痕迹，占全壳的极小部分，肉藏在壳内;足部相当发达，占体重的40%。

山东沿海所产的皱纹盘鲍，是鲍类上品，皱纹盘鲍生活在海水透明度大、潮流畅通、海草繁茂的浅海险峻岩礁间或岛屿峡角处。它昼伏夜出，以海藻为食.肉味鲜美，鲜而不腻，清而味浓。每100鲍鱼肉含蛋白质40克，脂肪0.9克，碳水化合物33.7克。还含有多种维生素。

2、葱烧海参　　

荣成早餐小吃？

1.扒鱼腹，胶东传统菜，这道菜鱼肉像雪一样洁白、清淡素雅，故此得名。吃上一口，鲜嫩滑爽，回味无穷。

2.农家四宝，虾酱片片（片片就是玉米面饼子），搭配着吃；老黄县红咸菜，咸疙瘩反正两面切花刀（像南方的拉花萝卜）或擦成粗丝晒干，吃时，将红咸菜用水泡软，切成粗条，加入花生油，葱、姜、蒜和大料瓣，用“得禄碗”熥，或者放高压锅蒸，味道咸香，早餐配粥吃最合适。

荣成的早餐小吃：

1、荣成鲍鱼　　

鲍鱼名曰鱼，其实不是鱼类，而是贝类，是一种外壳椭圆爬行在岩礁上的软体动物。无论做菜还是煮汤，都有独特的风味。在我国，历来被列为海中珍品。鲍鱼，古称“鳆”，俗名“将军帽”。壳坚厚，低扁而宽，呈耳状，螺旋部只留痕迹，占全壳的极小部分，肉藏在壳内;足部相当发达，占体重的40%。

2、葱烧海参　　

葱烧海参为常见的名贵菜品。制作方法有独到之处。先将发好的海参，放锅中烧煮片刻，再将葱段用猪油炸至金黄色，捞出后加调料入笼略蒸，去汤汁，留葱段。

3、火烧　　

讲究三把火就得熟，故又名三把火火烧。刚出炉的火烧，一面酥脆，一面柔软，中间白中透黄，层次分明。吃时不粘口，不噎人，吃过之后不觉得口干。

4、糖酥杠子头火食　　

糖酥杠子头火食：据有关史料记载，清朝末年，山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火食，这种火食和面时加水甚少，用手揉不成团，只好在面板上用木杠压制，当地人遂送其雅号“杠子头火食”。

5、姜汁螃蟹　　

到此，以上就是小编对于荣成美食排行榜的问题就介绍到这了，希望介绍关于荣成美食排行榜的2点解答对大家有用。