山东美食排行 山东美食排行榜前十名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山东美食排行的问题，于是小编就整理了2个相关介绍山东美食排行的解答，让我们一起看看吧。

2. 山东四大名菜排名？

山东最好吃的十大小吃是什么？

有些时候，审题是最关键的。十大小吃！我觉着不是十大名菜。小吃也就是街头巷尾大家爱吃的，不一定就是山东本地的小吃。对错与否大家自己评价吧！

排名不分先后，全在个人口味。

首先，蒸包。啥口味都能满足。肉的，素的，辣的，甜的。这是山东人早餐最常见的！

其次，粥，这个粥应用广泛，玉米粥，鲁中必备，油茶也是粥，鲁西常见，糁汤，鲁东南常见。山东人觉着粮食冲调一下都是粥，所以这个较多！

第三，饼。我的天，就像是南方某地说的肠粉一样，都是饼，但是有发面，死面。再细分有酱香，蔬菜，精肉，肉素兼有等无数品种！

第三，水饺，跟包子还不一样，水饺也是无数口味！

第四，炸串，那个城市没有炸串！

第五，菜煎饼，济宁名吃，大家吃过吧！

第五，卤菜。不是山东特有，但是确实名不虚传，山东各地市，哪里没有买卤菜的。为啥叫小吃，卤啥都有！

第六，鸡。呵呵，对不起，不算小吃，但是山东人爱吃，也不当成什么大吃。炒鸡，炸鸡，烧鸡，烤鸡，辣子鸡，黏糊鸡，炖鸡，凤爪，鸡架。数不胜数！

今天小妮给大家介绍一下山东十大特产

1、东阿阿胶

与人参、鹿茸并称中药三宝，产自聊城市东阿县，有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》，距今约有二千年。

2、德州扒鸡

德州扒鸡是德州的著名特产，产自山东德州（不是德克萨斯州）有神州一奇之美称，康熙年间成为贡品，后成为宫廷菜。

3、兰陵大蒜

大蒜有很高的食用价值和药用价值，产自临沂兰陵县，具有香、辣、粘、浓、美味等特点。

4、烟台苹果

烟台苹果，品种优良，风味独具，被誉为胶东水果家族的“皇后”。尤以栖霞苹果为最优产品。

5、沾化冬枣

山东四大名菜排名？

1、乌鱼蛋汤：

日照代表菜，常见的宴席鲁菜名菜，鲁菜之鲁西南口味；清朝赵子敏的《本草纲目拾遗》中有乌鱼蛋“产登莱，乃乌贼腹中卵也”之记载。清诗人王士禄所作的《忆菜子四首》诗中写道：“饱饭兼鱼蛋，清樽点蟹胥，波人铲鳆鱼，此事会怜渠。”王士禄将乌鱼蛋同蟹胥、鳆鱼同列，说明乌鱼蛋在当时已被列为珍品。清代诗人和美食家袁枚的《随园食单》中对此菜有记载。此菜有“鲁菜第一名汤”的美誉。

2、一品锅：

鲁菜之孔府菜——一品锅，“当朝一品锅”是孔府菜的经典代表名菜，据说，清朝历代皇帝常到孔府，而孔府也常遣厨师进宫制作孔府佳孔府一品锅肴，敬请皇太后、皇帝和后妃品尝。因而，皇帝对孔府用鸡、猪蹄、鸭、海参、鱼肚等各种珍贵原料烹制成的汤菜，赐名为"当朝一品锅"，成为孔府及所有一品官府名菜，历代相传。一品锅之名源于孔府，是由皇帝赐名的一款孔府名菜，其后代承袭衍圣公，在明、清两代封爵为"当朝一品"官衔。乾隆皇帝赐孔府《满汉全席》银餐具中最大的一件，称当朝一品锅。

3、鲁菜之胶东菜——葱烧海参：

葱烧海参是山东省经典的传统名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。“古今八珍”之一，鲁菜的当家菜；胶东半岛素有“山东明珠”之称, 海产品极为丰富。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。由山东省烹饪协会主办，行业协会主导、媒体参与、百姓票选的鲁菜地方代表菜评选活动“天南地北山东菜—山东十七地市代表菜评选”，成为烟台经典代表菜。

4、九转大肠：

鲁菜之济南菜代表菜“九转大肠”，是山东省济南市传统名菜。清朝光绪初年，由济南九华林酒楼店主首创，开始名为“红烧大肠”，许多着名人士在该店设宴时均备“红烧大肠”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，别有滋味，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”；由山东省烹饪协会主办，行业协会主导、媒体参与、百姓票选的鲁菜地方代表菜评选活动“天南地北山东菜—山东十七地市代表菜评选”，成为济南经典代表菜；

到此，以上就是小编对于山东美食排行的问题就介绍到这了，希望介绍关于山东美食排行的2点解答对大家有用。