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镇平县美食有镇平烧鸡、镇平粽子、黄河口水煎包、新野板面、王店火烧等。
1、镇平烧鸡:也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。
2、镇平粽子:端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”“筒粽”,其由来已久,花样繁多。
3、黄河口水煎包:黄河口水煎
程记甫胡辣汤算是老牌胡辣汤了,是很多吃货从小吃到大的美味。程记甫的胡辣汤是最符合南阳人口味的,毕竟吃了那么多年,所有的味道早已被味蕾所记忆。
汤香味鲜,大块腱子牛肉,嚼劲十足,香味醇厚。特别是黄花菜和香菇的特殊香味,很有老南阳的味道。汤香,肉多,胡椒味没有那么重,口感很舒服。
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