非遗湖北美食-非遗湖北美食糍粑鱼

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于非遗湖北美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍非遗湖北美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖北非遗文化有哪些？
2. 湖北非遗嘉年华怎么参加？
3. 湖北有哪些特色的非遗文化？

湖北非遗文化有哪些？

1、曹正兴菜刀

武汉传统名牌产品。以前切后砍，切姜不带丝，切肉不带筋，砍骨不卷口闻名。曹正兴刀铺创办于清朝道光元年。根据湖北人喜爱砍骨煨汤的生活习惯，摸索出前薄后厚，口薄背厚，切砍兼用的锥形刀板。由于在选料，锻坯，夹钢，淬火等工序上要求极严，工艺独特，故备受欢迎，享誉海内外。

2、武汉皮鞋

为武汉老牌名产，素以皮质优良，配料合理，做工精细，美观耐久享有盛名。花色品种繁多，以创办于民国初年的"茂记”和“修成记”皮鞋店最为有名。茂记硬包头皮鞋有“小方头之王”之称，深受顾客喜爱。

3、绿松石雕

湖北名贵工艺品。绿松石产自本省郧县一带，质细色鲜，质感强烈。武汉玉雕厂，湖北省工艺美术厂发挥传统技艺，吸收西方现代雕塑技法，形成了造型集中，饱满严蓬，比例协调，雕作精细的地方雕塑风格，仕女、花卉、鸟兽等产品形态新颖、逼真，皆为佳作。

4、武汉绢花

武汉艺人在制作通草花、刮绒花基础上，吸收南北绢花制作之长而成，已有百余年的历史。原料为麦、缎、绢、纺，主要产品有牡丹、玫瑰、月季、腊梅、悬崖菊、胸花、插花、盆景等，形成具有立体感、逼真、走色过渡自然的风格。

湖北非遗嘉年华怎么参加？

1. 在官方网站上填写在线报名表格，并按照要求提交相关资料；

2. 关注官方社交媒体账号，留意报名活动的通知，按要求发送报名信息；

3. 如果有现场报名点，可以直接前往现场填写报名表并提交相关材料。不同的活动可能有不同的报名方式，请根据具体活动的公告和要求进行报名。

湖北有哪些特色的非遗文化？

在我国漫漫历史长河中，湖北是中华民族的重要发祥地之一，荆楚文化是中华民族灿烂文化的一个重要组成部分。如今湖北有哪些传统手工艺技能或者社会风俗、礼仪、节庆等被列入了国家级非物质文化遗产了呢？下面我们就一起来大概的了解湖北都有哪些代表性的国家级非物质文化遗产吧！

1.民间文学。湖北有代表性的民间文学项目有董永传说、屈原传说、王昭君传说、炎帝神农传说、伍家沟民间故事、黄鹤楼传说、黑暗传等。

2.传统音乐。湖北有代表性的传统音乐有武当山宫观道乐、枝江民间吹打乐、宜昌丝竹、兴山民歌、薅草锣鼓、老河口丝弦、马山民歌、唢呐艺术、锣鼓艺术等。

3.传统舞蹈。湖北有代表性的传统舞蹈有土家族撒叶儿嗬、肉连响、高龙、土家族摆手舞、郧阳凤凰灯、麻城花挑、宣恩土家族八宝铜铃舞等。

4.传统戏剧。流传湖北的传统戏剧有汉剧、京剧、楚剧、花鼓戏、黄梅戏、皮影戏、提琴戏、傩戏、***茶戏、汉调二簧等。

5.曲艺。湖北有代表性的曲艺项目有湖北大鼓、汉川善书、湖北评书、湖北小曲、南曲、恩施扬琴、鼓盆歌、三棒鼓等。

6.传统体育、游艺与杂技。湖北的传统体育项目主要有武当武术和岳家拳等。

7.传统美术。湖北的代表性项目有汉绣、雕花剪纸、大冶石雕、天门糖塑、黄梅挑花、红安绣活、阳新布贴、武汉木雕船模、老河口木版年画等。

8.传统技艺。湖北的代表性项目有楚式漆器髹饰技艺、土家族吊脚楼营造技艺、铅锡刻镂技艺、高洪太铜锣制作技艺、蕲春管窑手工制陶技艺、凤筝制作技艺等。

9.传统医药。湖北传统医药的代表性项目有武当山道教医药、马应龙眼药制作技艺、夏氏丹药制作技艺等。

10.民俗。湖北有代表性的民俗活动有屈原故里端午习俗、西塞神舟会、武当山庙会、随州神农祭典、汉阳归元庙会、当阳关陵庙会、嫘祖信俗等。

景点特色，非遗不详，武汉地区1，古琴台，俞伯牙、钟子期会面之处，2，东湖，屈原公园，3，黄鹤楼，孝感地区，董永公园，丹江口市，武当山，十堰，神龙架，黄岗，李时珍，我就知道这么多了

我的家乡在湖北宜昌，那里就有很多有特色的非物质文化遗产，其中峡江号子和船工号子就很有地方文化特色；饮食方面，长盛川湖北青砖茶传统技艺就是湖北省级非物质文化遗产代表性项目。

长盛川湖北青砖茶是湖北省首批老字号品牌，由湖北制茶世家何氏家族创立于1368年，以长江流域鄂西南武陵山区高山优质富硒茶树鲜叶为原料，经长时间独特发酵后高温蒸压而成。汤色澄红清亮，浓酽馨香，味道纯正，回甘隽永。饮用青砖茶，除生津解渴外，其具有的化腻健胃，降脂瘦身，御寒提神，杀菌止泻等独特功效。

非物质文化遗产是各族人民世代相承、与群众生活密切相关的各种传统文化表现形式和文化空间，是历史发展的见证，又是珍贵的、具有重要价值的文化***。不断建立民族文化自信，保护和发扬，中华优秀传统文化才能代代相传！

非物质文化遗产是老祖宗留给我们的宝贵的文化遗产，不仅具有很悠久的流传历史，还有很高的文化价值。对于非物质文化遗产我们应该给与保护不能让有价值的老传统在我们手中消失不见。下面咱们就走进湖北文化，看看湖北的那些非物质文化遗产吧。

　　民间文学　　民间文学又称口头文学，主要通过口耳相传的方式产生并流传于民间。其形式丰富多样，包括神话、传说、民间故事、史诗、长诗、歌谣、民间笑话、民间谚语、谜语、歇后语等。湖北有代表性的民间文学项目有董永传说、屈原传说、王昭君传说、炎帝神农传说、伍家沟民间故事、黄鹤楼传说、黑暗传等。

　　传统音乐　　传统音乐是指产生并流传于民间的各种音乐样式，包括民间歌曲、民间器乐曲、舞蹈音乐、戏曲音乐、曲艺音乐和民间祭祀仪式音乐等。它主要是通过口头创作方式产生和传播，地域性、流变性、通俗性、程式性等是民间音乐的主要标志。湖北有代表性的传统音乐有武当山宫观道乐、枝江民间吹打乐、宜昌丝竹、兴山民歌、薅草锣鼓、老河口丝弦、马山民歌、唢呐艺术、锣鼓艺术等。

　　传统舞蹈　　传统舞蹈是广大劳动人民所创造的、世代相传的，在日常生活场所表演的各种传统舞蹈，它是民族民间文化的重要组成部分，包括生活习俗舞蹈、岁时节令习俗舞蹈、人生礼仪舞蹈、宗教信仰舞蹈、生产习俗舞蹈等。湖北有代表性的传统舞蹈有土家族撒叶儿嗬、肉连响、高龙、土家族摆手舞、郧阳凤凰灯、麻城花挑、宣恩土家族八宝铜铃舞等。

　　传统戏剧　　传统戏剧指的是中国各地域各民族人民创造的传统戏曲艺术。它综合了文学、音乐、舞蹈、绘画、雕塑、杂技、武术等元素，讲究唱念做打，具有很强的程式性和技术性。流传湖北的传统戏剧有汉剧、京剧、楚剧、花鼓戏、黄梅戏、皮影戏、提琴戏、傩戏、***茶戏、汉调二簧等。

　　曲艺　　曲艺是中国民族民间各种说唱艺术的总称，是由民间口头文学和歌唱艺术经过长期的演化发展而成的一种独特的表演艺术形式，本质特征是口头语言进行的说唱表演。它具有民间性、通俗性、一人多角、化出化入、说唱为主、简便易演等特点。湖北有代表性的曲艺项目有汉川善书、湖北评书、湖北大鼓、湖北小曲、南曲、恩施扬琴、鼓盆歌、三棒鼓等。

　　传统体育、游艺与杂技　　它包括传统武术、传统竞技、传统体育、游艺、杂技、魔术、马戏、乔装戏、滑稽等，具有深厚的传统和悠久的历史，具有广泛的民众基础。湖北的传统体育项目主要有武当武术和岳家拳等。

　　传统美术　　传统美术是广大民众创造的各种视觉造型艺术，大体上可分为民间绘画、民间雕塑、民间工艺、民间建筑四大类，包括广泛流传于各民族、各地域的剪纸、年画、泥人、泥塑、刺绣、编织、风筝、玩具、民居建筑装饰等。湖北的代表性项目有雕花剪纸、大冶石雕、天门糖塑、黄梅挑花、红安绣活、阳新布贴、武汉木雕船模、老河口木版年画、汉绣等。

　　传统技艺　　传统技艺指历史上传承下来的手工业技术与工艺。包括工具和机械制作；农畜产品加工；烧造；织染缝纫；金属工艺；编织扎制；髹漆；造纸、印刷和装帧；制盐、制笔、制墨、颜料制备、火药制备、烟花爆竹制作等其他各类工艺。湖北的代表性项目有土家族吊脚楼营造技艺、铅锡刻镂技艺、楚式漆器髹饰技艺、高洪太铜锣制作技艺、蕲春管窑手工制陶技艺、凤筝制作技艺等。

　　传统医药　　传统医药主要指中医中药以及一些少数民族的传统医学药学，它属于传统民间知识体系中的一个重要组成部分，具有很高的科学认识价值和实践价值。湖北传统医药的代表性项目有马应龙眼药制作技艺、夏氏丹药制作技艺、武当山道教医药等。

　　民俗　　民俗是指流行于民间的风俗习惯，他蕴藏于民众生活之中，是民间传统文化的主要内容。民俗包括的范围十分广泛，有生产商贸习俗、消费习俗、人生礼俗、岁时节令、民间知识、民间信仰等。湖北有代表性的民俗活动有屈原故里端午习俗、西塞神舟会、武当山庙会、随州神农祭典、汉阳归元庙会、当阳关陵庙会、嫘祖信俗等。

到此，以上就是小编对于非遗湖北美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于非遗湖北美食的3点解答对大家有用。