端午云南美食-云南端午节吃啥

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于端午云南美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍端午云南美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 昆明人端午节菜单？
2. 云南端午蚕豆芽煮大蒜做法？
3. 云南昭通彝族端午节，风俗？
4. 端午节你会到云南旅游吗？

昆明人端午节菜单？

昆明当地在过端午节的时候吃的东西都是比较多的，比如有粽子、蛋类、凉茶、油糕、麻花、菖蒲酒、打糕、艾馍馍。粽子是端午节的节庆食物，是由糯米、粽子叶、馅料制作而成。粽子的口味比较多，包括甜味粽子、咸味粽子、碱味粽子。

油糕是陕西蓝田县端午节传统美食，是由烫油面、白糖、玫瑰、核桃仁、猪油等食材，下锅炸制而成。

云南端午蚕豆芽煮大蒜做法？

以下是云南端午蚕豆芽煮大蒜的做法：

食材：

1. 新鲜蚕豆芽：300克

2. 大蒜：5瓣，根据个人口味可适量增减

3. 食盐：适量

4. 食用油：适量

步骤：

1. 将新鲜蚕豆芽洗净，沥干水分。大蒜剥去外皮，切成薄片备用。

2. 烧一锅热水，将蚕豆芽放入锅中焯水，煮约1-2分钟，捞出后沥干水分备用。焯水可以去除蚕豆芽的涩味，让口感更佳。

3. 烧一锅油，将切好的大蒜片放入锅中，用中小火将大蒜炒至微***。

4. 加入焯好水的蚕豆芽，快速翻炒均匀，使蚕豆芽和大蒜片充分混合。

5. 加入适量的食盐调味，翻炒均匀，使蚕豆芽和大蒜片充分吸收调料的味道。

6. 翻炒均匀后，尝试一下味道，根据个人口味适当调整食盐的用量。然后，将蚕豆芽和大蒜片翻炒至熟透，即可出锅装盘。

这道云南端午蚕豆芽煮大蒜简单易做，口感鲜美，具有浓郁的香气。蚕豆芽含有丰富的营养成分，如蛋白质、纤维素、矿物质等，对健康有益。搭配大蒜的独特风味，使这道菜更具地方特色。

云南昭通彝族端午节，风俗？

云南昭通彝族“都阳节”端午节是彝族的都阳节，彝族民间传统节日。时间在农历五月初五日。传说古时有一年天气炎热，彝族寨子病疫流行。人们惊恐万分。江边的汉族兄弟听说后就把端午节***的菖蒲、艾叶和雄黄送上山，用药给老人洗疮，用雄黄酒给阿依擦身，不几天，人们的病全好了。后来，彝族人备了厚礼下山感谢汉族兄弟。汉族人告诉他们说，端午节的草药能治百病，还能邂邪。

从此，彝族也过起了端午节。因为端午节又叫端阳节，彝语把“端 ”念成了“都”，所以将端阳节叫做“都阳节”。节日这天，家家户户门前都挂上菖蒲和艾叶，孩子们要用雄黄酒擦脸、青年男女还要包好粽子，带上酒和培培肉，到风光秀丽的山间草坪，进行摔跤、跑马、斗牛、斗羊、跳舞等***活动。

端午节你会到云南旅游吗？

谢邀，端午节放***从7－9日，共三天，***期短，如果外地的朋友来云南旅游时间短了点，如果再能请三，四天***，有一周时间，倒是可以来玩一下，这个时间段是云南旅游的淡季，人不多，天气也好，刚下过两天小雨天气沒前几天热，天气转晴，白天气温约25度左右，夜晚17、18度，属舒适气温，从天气预报来看端午节云南大部晴朗，适合旅游，还有目前季节植物生长茂盛，好山好水更惹人眼，还有一个好消息，云南前段时间旅游市场***加大力度强力整顿了约两月时间，现在云南旅游市场更规范，旅游秩序井然，旅行社都希望规范运作，这种好现象蔚然成风，我查了一下携程网看各地机票情况都很骗宜，因此端午节来云南旅游正当时。如果等到7、8月就是暑***，是旅游高峰期了，你的出行成本就贵，比如机票比现阶段贵好多，住和旅游车费也会贵一点。

以上是我对端午节来云南旅游的看法和观点，希望对您的云南之旅有帮助。

到此，以上就是小编对于端午云南美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于端午云南美食的4点解答对大家有用。