大头云南美食-云南大头特征

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大头云南美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大头云南美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南特产黑大头是什么？
2. 老云南光绪三钱六分和普通袁大头壹圆哪个值钱？怎么样？

云南特产黑大头是什么？

黑大头就是大头菜，玫瑰大头菜是云南名特产品，一般认为是昆明地区的特产。创始于明末清初，曾在1915年巴拿马万国博览会上获奖。玫瑰大头菜色泽褐红，脆嫩滋润，回甜清香。它是用本地生产的芥菜为原料，配以盐、红玫瑰糖、饴糖、老白酱等辅料腌制、日晒、入池密封发酵而成。用玫瑰大头菜切丝炒剁肉，或是切成片炒青辣椒爽口下饭；也可切成丁与剁碎的青辣椒、剁肉一并炒吃，或将剁肉改为青包谷米，昆明人将此菜称为“炒三剁”，是一道深受昆明人喜爱的家常小菜。玫瑰大头菜也可切片作咸菜生吃。

老云南光绪三钱六分和普通袁大头壹圆哪个值钱？怎么样？

云南省造银元光绪元宝库平三钱六分，有两种，一种是背面带英文的老版，一个是背面不带英文的新版。老板普品一个500左右，新版百元左右。楼主可以百度云南省造银元光绪元宝库平三钱六分，好多网站都有报价的。

中华民国三年袁大头一元普通版市值在300元-2000元之间，民国三年O记版市值在800元-2000元之间，民国三年粗发版市值在800元-3000元之间，民国三年签字版市值150万-300万元之间。

这个价格看钱币品相如何。

到此，以上就是小编对于大头云南美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于大头云南美食的2点解答对大家有用。