大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西特色像汤圆的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广西特色像汤圆的美食的解答,让我们一起看看吧。
广西地区传统节日中并不会特别强调吃汤圆的习俗,但现代人们已经开始习惯在元宵节、冬至等重要节日品尝汤圆的美食。广西汤圆制作偏向糯性,外皮口感柔软,馅料多为豆沙、芝麻等口味。此外,广西地区还有一种类似于汤圆的小吃——饭团,同样也是以糯米为材料制作而成,品尝起来别有一番滋味。总之,虽然广西并非汤圆文化发源地,但随着文化交流和各地美食的普及,汤圆在广西的传统节日中也逐渐被人们所喜爱和重视。
不少地方人们元宵节吃汤圆,而在上林、靖西等地,人们有吃油团的习俗,有的地方也称为煎堆、油堆等,也是小圆球形儿,表达大家对团团圆圆的期望。
此外,在天等、德保、邕宁、马山等地的壮族人民在元宵节吃大粽。
做法
1.
准备材料
2.
洗干净,切好
3.
4.
放入虾头炒至微红
5.
加入适量水煮开
6.
把虾头捞出
7.
娃娃菜和腊肠、瘦肉干下锅
8.
接着把虾和汤圆下锅(糯米粉加温水,揉成面团,再搓成长条,最后分小段揉成汤圆)
9.
汤圆浮起来撤葱花和盐出锅
到此,以上就是小编对于广西特色像汤圆的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西特色像汤圆的美食的3点解答对大家有用。
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