大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于淘最上海美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍淘最上海美食的解答,让我们一起看看吧。
1、云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一条美食街,全长250米,里面各种小吃和老字号名吃应有尽有,推荐阿宝炸猪排、大壶春生煎和燕云楼的烤鸭等等,绝对让你一饱口福。
2、黄河路美食街在全国范围内都很有名气,这条美食街主要以家常菜为主,很多川菜、湘菜、贵州菜都是根据上海人的口味改良过的,因此十分受受上海本地人的喜欢,特别是节***日这里人声鼎沸,十分热闹。
3、吴江路美食街是上海小吃街美食街排名中人气最旺的一条小吃街,几乎每家商铺都会排起长龙。这里大多都是来到上海旅游的游客,上海最有名的小杨生煎、西北郎烧烤也在这条美食街上。
4、淮海路是全上海公认的最美最时尚,也是最有强调的一条街,这里和上海小吃街美食街排名中的其他地方不同,这里***了各大时尚品牌,众多***名店和酒店服务,是购物美食一体化的街区。
5、乍浦路是上海最早的美食街之一,曾经在上海的地位和新天地一样高,这里能让上海人花少的钱吃到较好的环境,吃到美味的小吃和家常菜,这里还有上海的第一家发电站和电***,很值得一去。
6、上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分,是上海豫园商城内经营面积最大也是品种最丰富的一个小吃广场,这里有众多风味特色小吃餐厅,每天要接待一批有一批的游客。
上海必吃榜是指在上海地区最受欢迎和推荐的必吃美食清单。这份榜单涵盖了各种不同类型的美食,包括本地特色小吃、地道上海菜、各国料理、甜点等。这些美食可能因为口味美味、特色突出、历史悠久或者服务周到而受到推荐。上海必吃榜通过对当地美食的深入挖掘和品尝,为游客提供了一份详尽的引导,让他们可以在有限的时间内尽情享受上海的美食文化,从而丰富旅行体验。
蟹的岡田屋
人均¥550,衡山路932号太平洋百货8楼,推荐指数:4颗星
蟹的岡田屋顾名思义是一家吃蟹专[店,其中主打北海道雪蟹。在吃法上,分为刺身、碳烤、火锅、炯蒸、泡饭等。刺身即保留了蟹最鲜甜的部位,碳烤主要是蟹腿的做法,泡饭是把蟹黄蟹膏与饭一-起放在锅中煮,使其鲜味融入饭中。几种吃法里最有特色的是雪蟹蟹锅,也就是火锅的吃法,容器用的是“纸火锅”,也就避免了普通铜锅等容器自身的金属味对蟹肉的影响。这家店装修简单,并没有什么花俏,但是服务态度却是非常好,会给出很多点菜和菜量的建议,帮忙煮蟹和碳烤,甚至会贴心到每一种吃法前询问"是否需要拍照”。我是和朋友去的,朋友点了“帝王蟹”,耗费巨资,而最后还剩下很多非常浪费,所以建议大家- -定要多几个小伙伴一起去,才好把几种做法都能够品尝到。
上海的十大美食我倒是真的不是很清楚,但是上海的十大小吃倒是可以给大家说一说。在上海呆过不短的时间,差不多有多半年的样子,上海比较有名气的小吃基本都尝了个遍,所以说到上海的小吃能给大家聊聊,下面就给大家分享一下我印象中上海的十大著名小吃。
1、生煎馒头
生煎馒头绝对算是上海及周边江浙不少地区的传统特色小吃,深受本地人及来沪人员的喜爱。所谓的生煎馒头其实就是一种生煎包子,在上海,把包子称为馒头,素馒头是指素包子,肉馒头就是指肉包子,而生煎馒头就是指生煎包子。生煎馒头的馅通常会拌入肉皮冻,高温煎熟后,皮冻化了,吃的时候一咬下去,满嘴香,好吃极了。上海的十大美食我倒是真的不是很清楚,但是上海的十大小吃倒是可以给大家说一说。在上海呆过不短的时间,差不多有多半年的样子,上海比较有名气的小吃基本都尝了个遍,所以说到上海的小吃能给大家聊聊,下面就给大家分享一下我印象中上海的十大著名小吃。
2、开洋葱油拌面
葱油拌面是上海面食的经典佳作,一碗简单的葱油拌面透出老上海人惬意又不失品质的生活。开洋葱油拌面,以熬香的葱油加上烧透的开洋,和面条一起拌着来吃。面条有韧劲又滑爽,开洋鲜美,葱油则是喷喷香,组合在一起后的味道立马升华了。
3、南翔小笼包
南翔小笼包是上海的传统名点,以其皮薄馅多,汤汁鲜嫩而闻名全国,是到了上海必尝的地方小吃之一。南翔小笼这道小吃最核心关键部分就是包子的肉馅,是由夹心猪腿肉做成肉酱,撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。咬一口包子,不由自主地吸吮着鲜美的汤汁,让你立马有一种满足感。
4、蟹壳黄
蟹壳黄其实是烧饼的一种,因饼形似蟹壳,熟后色泽如蟹壳背一样深红,所以称为蟹壳黄。它***用油酥面加酵面制坯,做成扁圆形饼,饼面粘上一层芝麻,贴在炉壁上经烘制而成。馅料有咸有甜,咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。
5、排骨年糕
排骨年糕是上海的传统小吃,也是上海人的心头好,酥脆色泽金黄的排骨浓香,雪白年糕软糯,再淋上甜甜的酱汁,吃过一次后那种味道就难以忘掉。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。
6、三鲜小馄饨
上海的三鲜小馄饨和其它地方三鲜小馄饨是有区别的,这里的三鲜并不是说馅料是三鲜的,而是***的,三鲜是指汤里面含有蛋丝、虾皮、紫菜。三鲜小馄饨皮薄馅足,汤鲜味美,是一道非常不错的早点。
7、海棠糕
海棠糕是上海市传统的地方名点,用特制的模具灌浆烘烤制作。这种用糖水浇灌出炉的海棠糕虽然其貌不扬,但是其焦黄的外表,松软的面饼,以及里面细腻的豆沙,都让人很有食欲。
8、汤团
汤团其实就是我们常说的汤圆,上海不少地方叫团子,不仅是元宵节必吃的节日糕点,也是各大饮食店里面的当家点心。特别是在寒冷的冬天里,来上一碗热气腾腾的汤圆,是多么幸福的一件事情啊!
9、锅贴
锅贴也是上海的一种传统小吃,很多上海人把锅贴当成一种早点,配上一个简单的汤或者粥就是一顿完美的早点。上海的锅贴底脆、皮薄、多汁,咬上一口,焦香酥脆,汁水鲜甜,很是美味!
10、油墩
对于很多上海人来说,油墩是一种小时候零食的记忆,差不多每一个上海人小时候都吃过油墩吧,那弄堂中卖油墩的老奶奶是不是还像就在昨天?椭圆形的生铁勺里,先倒入薄薄一层调好的面糊,再堆上调好的馅料,放进油锅里炸透,金黄焦脆的油墩子就出锅了,这绝对是冬日里的小美味呀!
以上10道上海小吃是我心中最好吃的上海小吃,当然,这只是我个人的看法,每个人的看法肯定是不一样的,欢迎大家留言,把你心中上海最好吃的十大小吃告给大家。
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到此,以上就是小编对于淘最上海美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于淘最上海美食的4点解答对大家有用。
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